Slagter / Deli
Slagter / Deli
Slagter / Deli
Delikatessen
10 stk. 2 lags smørrebrød
- 2 stk. rullepølse
- 2 stk. steg
- 2 stk. æg/rejer
- 2 stk. roastbeef
- 2 stk. hamburgerryg.
Pris185,-kr.
2 stk. Stjerneskud
2 stk. Stjerneskud
Pris90,-kr.
Pålægskagemand - nok til 10-12 personer
Nok til 10-12 personer.
Pris550,-kr.
Pålægskagemand - nok til 5-6 personer
nok til 5-6 personer
Pris300,-kr.
10 sliders fra delikatessen
Indeholder:
- 2 fislefilet
- 2 æg & rejer
- 2 kamsteg
- 2 roastbeef
- 2 hønsesalat
Pris150,-kr.
Sæsonmenuer
Julefrokost anretning 1
Min.4 kuverter
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Pris125,-kr.
Julefrokost anretning 2
Min.4 kuverter
• Stegte sild med syltet rødløg
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Røget laks med slikasparges
• Roastbeef med remoulade og ristet løg
• Kamsteg med rødkål og asier
• Fransk brie med druer
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Pris189,-kr.
Den go' Frokost
Min. 6 kuverter
Frokosten består af:
• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål
• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer
• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person
OBS -
Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Slagterens festmenu til grillen
Til 8 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker menu med
kød til grillen.
Menuen indeholder:
• 8 stk. marinerede forstegte kyllingespyd
• 8 stk. marinerede tykstegsbøffer (125g)
• 8 stk. frankfurtere
• Blandet grøn salat
• Pastasalat
• Tzaziki
• 3 stk. grillflutes
Tilbehør:
• kartoffelsalat
Pris595,-kr.
Læs mere i
Slagterens tapasmenu
Min. 4 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.
Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød
Tapasmenuen anrettes på fade.
Pris99,-kr.
Læs mere i
Slagterens grillmenu
Min. 4 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker menu med kød til grillen.
Menuen indeholder:
• Frankfurter
• Oksetykstegsbøf 125g
• Kyllingespyd
• Kartoffelsalat
• Grøn blandet salat
• Tzaziki
• Flutes
Forret kan tilkøbes
(portionsanrettes)
3 slags tapas
39,- pr. person
Prisfra89,-kr.
Læs mere i
🎆 Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Steg selv menu
Steg selv menu - menu 1
Til ca. 10 personer
En lækker steg selv menu
Menu 1 indehodler:
- Ølkam eller whisky kam
- Flødekartofler eller krydder kartofler
- Grønsalat
- Pastasalat
- Flutes
-Dressing og smør
Pris599,-kr.
Steg selv menu - menu 2
Til 16-18 personer
En lækker steg selv menu
Menu 2 indeholder:
- Ølkam eller whisky kam
- Flødekartofler eller krydder kartofler
- Grønsalat
- Pastasalat
- Flutes
- Dressing og smør
Pris799,-kr.
Steg selv menu - menu 3
Til ca. 10 personer
En lækker steg selv menu
Menu 3 indeholder:
- Marineret mørbrad fra gris
- Flødekartofler eller krydder kartofler
- Grønsalat
- Pastasalat
- Flutes
- Dressing og smør
Pris599,-kr.
Buffet
Buffet
Nok til 10 personer
Buffen indeholder:
- Tarteletter (2 stk. pr. personer)
- Flæskesteg
- Kartofler
- Bruns sovs (varmes af kunden)
- Rødkål og surt
- Gl. dags æblekage
Pris1.199,-kr.
Luksus Buffet
Nok til 10 personer
Luksus buffet indeholder:
- Kyllingsalat m/bacon & ananas
- Svinekam stegt som vildt
- Vildt sovs (varmes af kunden)
- Krydder kartofler
- Broccolisalat
- Flutes (varmes af kunden)
- Cheesecake m/blåbær
Pris1.499,-kr.
Luksus menu 1
Nok til ca. 15 personer
Luksus menu 1 indeholder:
- Marineret mørbrad fra gris
- Oksefilet
- Flødekartofler
- Krydder kartofler
- Broccolisalat
- Grønsalat
- Pastasalat
- Flutes (varmes af kunden)
- Dressing og smør
Pris1.599,-kr.
Luksus menu 2
Nok til ca. 15 personer
Luksus menu 2 indeholder:
- Ølkam
- Oksefilet
- Flødekartofler
- Krydder kartofler
- Broccolisalat
- Grønsalat
- Pastasalat
- Flutes (varmes af kunden)
- Dressing og smør
Pris1.295,-kr.
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: