Slagter / Deli
Slagter / Deli
Sæsonmenuer
10 stk. 2 lags smørrebrød
- 2 stk. rullepølse
- 2 stk. steg
- 2 stk. æg/rejer
- 2 stk. roastbeef
- 2 stk. hamburgerryg.
Billedemateriale er vejledende
Pris185,-kr.
Den go' Frokost
Min. 6 kuverter
Frokosten består af:
• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål
• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer
• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person
OBS -
Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Slagterens festmenu til grillen
Til 8 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker menu med
kød til grillen.
Menuen indeholder:
• 8 stk. marinerede forstegte kyllingespyd
• 8 stk. marinerede tykstegsbøffer (125g)
• 8 stk. frankfurtere
• Blandet grøn salat
• Pastasalat
• Tzaziki
• 3 stk. grillflutes
Tilbehør:
• kartoffelsalat
Pris595,-kr.
Læs mere i
Festmenu sammensæt selv
Min. 8 pers.
Sammensæt selv din menu.
• 2x Kød
• 2x Kartofler
• 2x Salater
• 1x Dressing
• 1x Sauce
• Flutes
Med mulighed for at tilkøbe ekstra varianter.
OBS -
Vejledning medfølger denne Steg-Selv menu til endelig tilberedning hjemme.
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Mortensaftenmenu
Glæd dine gæster med en lækker menu til Mortensaften.
Menu til 2 personer indeholder:
• And
• Hvide kartofler
• Brunede kartofler
• Franske kartofler
• Agurkesalat
• Rødkål
• Andesauce.
Tryk her for tilberedningsguide
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra97,50kr.
Andeburger
Min. 6 stk.
Andeburgeren indeholder:
Briochebolle med confiteret and, coleslaw salat og syltede rødløg
Billedmaterialet er vejledende
Pris65,-kr.
Julefrokost menu
Min.4 kuverter
Julefrokost menuen indeholder:
• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Nytårsmenu 2025
Min. 2 personer
Din slagter har udviklet en lækker menu bestående af 3 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
FORRET
Skaldyrsbisque med hvidløgsmarinerede rejer, skorzonerchips, frisk bronzefennikel og dildolie. Serveres med stenovnsbagt brød.
HOVEDRET
Oksemørbrad med gulerodspuré, cremet kartoffel gratin og ristet grønkål. Anrettes med syltede rødløg, friske ærteskud og rødvinsglace.
DESSERT
Lun chokoladefondant med en flydende chokolademidte serveres med vaniljefraiche, sprød crumble og spæde blade af engsyre.
Pris279,-kr.
Læs mere i
Tapas til nytårsaften
Til 2 personer
Menu til 2 personer indeholder:
• Lakserilette med citron, dild og kapersbær
• Hvidløgsmarinerede rejer med chili-mayonnaise
• Sliders med koldrøget laks, hollandaisesauce og sprød salat
• Bresaola med grøn pesto og parmesanflager
• Salami Milano med semidried tomater og artiskokcreme
• Serranoskinke med oliventapenade og saltede mandler
• Italiensk-inspireret paté med cornichoner
• Rotterdam-ost med nødder og akaciehonning
• Chili-gouda med jordbær og vindruer
• Oliven
• Fyldte peberfrugter med flødeost
• Knækbrødschips med havsalt
• Rugbrødschips med salt
• Flutes
Pris450,-kr.
Læs mere i
Pålægskagemand / pålægsbord
Pålægskagemand 1/2
nok til 5-6 pers.
Indeholder:
- steg
- roastbeef
- rullepølse
- æg/rejer
- fiskefilet
Billedemateriale er vejledende
Pris300,-kr.
Pålægskagemand 1/1
nok til 10-12 pers.
Indeholder:
- steg
- roastbeef
- rullepølse
- hamburgerryg
- æg/rejer
- fiskefilet
Billedemateriale er vejledende
Pris550,-kr.
Fiskepålægskagemand 1/2
nok til 5-6 pers.
Indeholder:
- koldrøget laks
- makrelfilet
- hellefisk
- æg/rejer
- fiskefilet
Billedemateriale er vejledende
Pris375,-kr.
Fiskepålægskagemand 1/1
nok til 10-12 pers.
Indeholder:
- koldrøget laks
- varmrøget laks
- makrelfilet
- hellefisk
- æg/rejer
- fiskefilet
Billedemateriale er vejledende
Pris675,-kr.
Lille pålægsbord
Min. 4 pers.
Indeholder:
- hamburgerryg
- rullepølse
- spegepølse
- roastbeef
+ leveropstej
Tilkøb
- brød og smør + 20,-
Billedemateriale er vejledende
Prisfra95,-kr.
Stort pålægsbord
Min. 4 pers.
Indeholder:
- hamburgerryg
- rullepølse
- spegepølse
- steg
- oksebryst
- roastbeef
+ leveropstej
Tilkøb
- brød og smør + 20,-
Billedemateriale er vejledende
Prisfra120,-kr.
Smørrebrød / sandwich / sliders
Sandwich m. lyst baguette
vælg mellem følgende varianter:
- kylling/bacon
- roastbeef
- steg
- skinke/ost
- æg/rejer
Billedemateriale er vejledende
Pris30,-kr.
Sliders
3 for 50,-
vælg mellem følgende varianter:
- hamburgerryg
- rullepølse
- steg
- roastbeef
- æg/rejer
- fiskefilet
- hønsesalat
Billedemateriale er vejledende
Pris20,-kr.
Håndmadder
vælg mellem følgende varianter:
- hamburgerryg
- rullepølse
- steg
- roastbeef
- æg/rejer
- fiskefilet
- oksebryst
- kyllingepålæg
Billedemateriale er vejledende
Pris15,-kr.
Læs mere i
Smørrebrød 2 lags
vælg mellem følgende varianter:
- hamburgerryg
- rullepølse
- steg
- roastbeef
- æg/rejer
- fiskefilet
- oksebryst
- kyllingepålæg
- dyrlægens natmad
- leverpostej
Billedemateriale er vejledende
Pris22,-kr.
Læs mere i
Smørrebrød 3 lags
vælg mellem følgende varianter:
- hamburgerryg
- rullepølse
- steg
- roastbeef
- æg/rejer
- fiskefilet
- oksebryst
- kyllingepålæg
- dyrlægens natmad
- leverpostej
Billedemateriale er vejledende
Pris28,-kr.
Læs mere i
Smørrebrød 4 lags
vælg mellem følgende varianter:
- hamburgerryg
- rullepølse
- steg
- roastbeef
- æg/rejer
- fiskefilet
- oksebryst
- kyllingepålæg
- dyrlægens natmad
- leverpostej
Billedemateriale er vejledende
Pris34,-kr.
Læs mere i
10 sliders fra delikatessen
Indeholder:
- 2 fislefilet
- 2 æg & rejer
- 2 kamsteg
- 2 roastbeef
- 2 hønsesalat
Billedemateriale er vejledende
Pris150,-kr.
Nem mad
Stjernekaster
2 stegte fiskefileter.
Billedemateriale er vejledende
Pris45,-kr.
Luksus Stjernekaster
3 stegte fiskefileter og laks
Billedemateriale er vejledende
Pris79,95kr.
Tapasplatte til 2 personer
Indeholder forskellige charcuteri produkter:
- oste
- oliven
- aioli
- pesto
Billedemateriale er vejledende
Pris165,-kr.
Fiskeplatte til 2 personer
Indeholder forskellige charcuteri produkter:
- fiskefilet
- æg/rejer
- lakseroulade
- varmrøget laks
- rejesalat
- tunsalat
Billedemateriale er vejledende
Pris165,-kr.
Bøfsandwich platte
2 stk. bøfsandwich
Billedemateriale er vejledende
Pris79,-kr.
Frokostplatte til 2 personer
Indeholder:
- fiskefilet
- kamsteg
- frikadeller
- kartoffelsalat
- rødkål
- remulade
- syltet agurk
Billedemateriale er vejledende
Pris79,-kr.
Den gode frokostmenu
Min. 4 kuverter
Indeholder:
- fiskefilet med remulade og citron
- æg/rejer
- tarteletter med høns i asparges
- kamsteg med syltet agurk og rødkål
- frikadeller med kartoffelsalat
- 2 slags ost med druer.
Menuen er kold, skal selv varmes.
Tilkøb
+Brød,smør og kiks for 20,- pr. kuvert
Billedemateriale er vejledende
Prisfra125,-kr.
2 stk. Stjerneskud
2 stk. Stjerneskud
Billedemateriale er vejledende
Pris90,-kr.
Menuer
Luksusmenu 1
Nok til 15 personer
Indeholder:
- marineret mørbrad af gris
- oksefilet
- flødekartofler
- provence kartofler
- pastasalat
- grøn salat med dressing
- broccolisalat
- brød og smør
Beregnet til 15 personer.
Menuen er varm ved afhentning
Billedemateriale er vejledende
Pris1.599,-kr.
Luksusmenu 2
Nok til 15 personer
Indeholder:
- marineret svinefilet
- oksefilet
- flødekartofler
- provence kartofler
- pastasalat
- grøn salat med dressing
- broccolisalat
- brød og smør
Beregnet til 15 personer.
Menuen er varm ved afhentning
Billedemateriale er vejledende
Pris1.599,-kr.
Steg selv menu 1
nok til 10 personer
Indeholder:
- ølkam / whiskykam
- flødekartofler /provencekartofler
- pastasalat
- grøn salat med dressing
- brød og smør
Beregnet til 10 personer
Menuen er kold ved afhentning. Ønskes den varm koster dette 300 kroner.
Billedemateriale er vejledende
Pris599,-kr.
Steg selv menu 2
nok til 16 personer
Indeholder:
- ølkam / whiskykam
- flødekartofler /provencekartofler
- pastasalat
- grøn salat med dressing
- brød og smør
Beregnet til 16 personer
Menuen er kold ved afhentning. Ønskes den varm koster dette 300 kroner.
Billedemateriale er vejledende
Pris799,-kr.
Steg selv menu 3
nok til 10 personer
Indeholder:
- marineret mørbrad af gris
- flødekartofler /provencekartofler
- pastasalat
- grøn salat med dressing
- brød og smør
Beregnet til 10 personer
Menuen er kold ved afhentning. Ønskes den varm koster dette 300 kroner.
Billedemateriale er vejledende
Pris599,-kr.
Slagterens tapasmenu
Min. 4 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.
Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød
Tapasmenuen anrettes på fade.
Billedmaterialet er vejledende
Pris99,-kr.
Læs mere i
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf:
